ブックタイトルヒルマ　平成30年度　教材総合カタログ【小学校編】

概要

ヒルマ　平成30年度　教材総合カタログ【小学校編】

小学調理指導カード蜀機能別分類道具・実習用具教材[カード教材]管理備品共用P録C音ソ・フ映ト像国語英英語活動語小学調理指導カードヒルマオリジナル061_0262全2巻組[本体\40,000]\43,200蜷調理の基本・調理編●寸法:B4判(約364×257㎜)●カード:83枚蜷調理の準備編●寸法:B6判(約182×128㎜)●カード:68枚●表面:カラー写真・イラスト●裏面:解説・参考資料(調理カードのみ)●材質:厚紙ボード製/表面ラミネート加工/裏面マグネット付●ケース入●授業の展開に役立つ内容構成調理の準備、調理の基本、調理と3つのタイトルに分かれているので、指導の進行に合わせて使用できます。また、ごみの始末や後片付けなどの項目も取り入れ、環境問題などについても学習することができます。●さまざまに使える食品カードと用具カード付内容の一部として、準備カードが各68枚付いており、他のカードと併用して利用でき、授業の進行をより展開しやすくなりました。●多数の並列掲示ができるカード式羅列して黒板に掲示できるよう大きさもB4サイズにしました。裏面にはマグネットが付いています。社会算数数学生活音調理の基本・調理編調理の準備編楽図美画工作術技術家庭体保健体育育学総合的習な道徳特別活動理科特別支援調理の基本・調理編蜷061_0288 [本体\30,000]\32,400〈調理の基本〉●正しくはかろう笊上皿自動ばかりの使い方笆計量スプーンの使い方笳計量カップの使い方●衛生的にあらおう笘あらい方(野菜)●安全でじょうずに切ろう笙ほうちょうの使い方笞まな板の使い方●お湯をわかして加熱のし方を学ぼう笵ガスこんろの使い方①点火のし方笨ガスこんろの使い方②ほのおの調節笶ガスこんろの使い方③安全な使い方筐ガスこんろの使い方④消火のし方●味つけのし方を調べよう筺フレンチソースの作り方笄いろいろな調味料●もりつけとテーブルセッティングをくふうしよう筍1食分の食事のもりつけ①ごはんとみそ汁の例笋1食分の食事のもりつけ②パンとスープの例筌テーブルセッティングのくふう●なごやかなひととき筅お茶の入れ方①筵お茶の入れ方②筥お茶の入れ方③筴楽しいひととき●あとかたづけをきちんとしよう筧調理用具・食器のあとかたづけ筰ほうちょうのあとかたづけ筱まな板のあとかたづけ調理の準備編蜷061_0275 [本体\10,000]\10,800●清潔な身じたくをしよう笊エプロン笆三角きん笳手ふき笘せっけんで手をあらおう●調理に必要な用具の準備(ふく)笙ふきん笞台ふきん(はかる)笵上皿自動ばかり笨計量スプーン笶計量カップ(あらう)筐スポンジ筺たわし笄あらいおけ筍金ざる笋水切りかご(切る)筌ほうちょう筅まな板(木)筵まな板(合成じゅし)筥皮むき器筴たまご切り器(まぜる味をつける)筧ボール筰バット筱さいばし筬あわ立て器筬ガスこんろのあとかたづけ筮ふきんのあとかたづけ箝流しのあとかたづけ箘調理台・ガスこんろのあとかたづけ箟ごみのしまつ〈調理〉●おいしいごはんを作ろう箍米の量と水の量箜米のあらい方箚ごはんのたき方①箋ごはんのたき方②箒ごはんのたき方③箏ごはんのたき方④筝ごはんのたき方⑤箙ごはんのもりつけ●おいしいみそ汁を作ろう篋みそ汁の水の量とみその量篁だしのとり方①篌だしのとり方②筮フライ返し箝あなじゃくし(加熱する)箘ガスこんろ箟フライパン(鉄)箍フライパン(特しゅ加工)箜ふた付きのなべ箚やかん(もりつけて配ぜんする)箋おたま箒皿箏はし(はし置き)筝スプーン・フォーク(ごみをすてる)箙生ごみ入れ篏みそ汁の実の取り合わせと切り方箴みそ汁の実の入れ方篆みその入れ方篝もりつけ●たまご料理をじょうずに作ろう(ゆでたまご)篩あらい方簑ゆで方①簔ゆで方②篦ゆで方③篥たまごのゆで時間と固まり方籠切り方簀いろいろな切り方●たまご料理をじょうずに作ろう(いりたまご・目玉焼き・プレーンオムレツ)簇たまごの割り方簓フライパンの熱し方篳いりたまごの作り方篋ごみぶくろ●食材料を選ぼう(おもに体をつくるもとになるもの)篁たまご篌牛乳篏ヨーグルト箴チーズ篆にぼし篝とうふ篩油あげ簑みそ簔ベーコンなどの肉篦わかめ篥のり篷目玉焼きのつくり方簗プレーンオムレツの作り方簍もりつけ●じゃがいも料理をじょうずに作ろう(粉ふきいも)篶あらい方簣皮のむき方簧切り方簪ゆで方①簟ゆで方②簷ゆで方③簫味つけ簽粉のふかせ方籌いろいろなじゃがいも料理●野菜料理をじょうずに作ろう(温野菜サラダ・野菜スープ)籃あらい方籔ゆで方(おもにエネルギーのもとになるもの)籠米(たいたごはん)簀食パンなどのパン簇うどんなどのめん簓じゃがいもなどのいも篳とうもろこし篷サラダ油簗バター簍マヨネーズ(おもに体の調子を整えるもとになるもの)篶トマト簣ブロッコリー簧ピーマン籏切り方籀野菜スープの作り方籐もりつけ●野菜料理をじょうずに作ろう(野菜の油いため)籘あらい方籟切り方籤いため方①籖いため方②籥いため方③籬味つけ籵もりつけ●いろいろな料理の種類を調べてみよう粃ごはん・パン・めん粐汁粤ゆでる粭にる粢いためる粫焼く粡デザート簪にんじん簟ほうれんそう簷キャベツ簫きゅうり簽レタス籌ねぎ籃たまねぎ籔しいたけ籏りんご籀みかん蜷小蛯上記表示価格は、本体価格に消費税8%を加えた総額です。818